Nældesuppe med hvidløg, løg og æg

Svits løg og hvidløg ved svag varme. Læg nælderne i, og svits yderligere et par minutter. Hæld vand og kyllingefond over og kog op. Kog ved middelhøj varme i 10 minutter, smag til med peber. Tilsæt Milda Cremefi ne, og blend til en jævn suppe. Garnér med et kogt æg.

* Hvis du ikke kan finde nælder, er hakket spinat et godt alternativ.