Pesto med ramsløg
Ingredienser
1 dl frisk basilikum
1 dl solsikkefrö
1 1/2 dl olivenolie
1 1/2 spsk parmesanost
1/2 –1 spsk Knorr FOND Løg
1/8 tsk sort peber
1/4 tsk salt
Tilberedning
Læg ramsløg, basilikum, parmesanost, olivenolie, løgfond og solsikkekerner i blenderen og blend til kernerne er finmalede. Smag til med salt og
friskkværnet peber.
Server pestoen til:
- pastarett er
- tapasrett er som skinke og brød
- lammefilet
*Ramsløg
- Ramsløg er faktisk et blad, som smager let af hvidløg og porre
- Kan du ikke finde ramsløg, kan retten laves med porre
- Tag familien på forårsskovtur, og pluk ramsløg helt gratis!
- Ramsløg findes hele foråret og kendes på hvidløgsduften


Skriv din kommentar