Grønsagslasagne

Forvarm ovnen til 200°C. Svits løg i Becel Flydende til de er klare. Tilføj hvidløg, revet gulerod, peberfrugt og squash og svits til grønsagerne er møre. Tilsæt drænede bønner, hakkede oliven og hakkede soltørrede tomater. Kom sauce mix, mælk og vand i gryden og lad det simre under omrøring ca. 3 minutter. Smør et lasagnefad og byg lasagnen op i lag. Start og slut med sauce. Bag den i ovnen 30 minutter. Smuldr feta eller salattern over lasagnen og gratiner den 5 minutter i ovnen. Lad den hvile 5 minutter inden servering.