Mozzarella Lasagnette
12.05.2010
Antal portioner: 4
Ingredienser
500 g hakket oksekød
2 fed presset hvidløg
3-4 forårsløg skåret i skiver
1 rød peberfrugt skåret i små tern
100 g koncentreret tomatpuré
2 ps. friske, runde mozzarellaoste skåret i små tern
3 dl mælk
Lidt flydende Becel
Pynt frisk basilikum
Tilberedning
Brun oksekød, hvidløg, peberfrugt og forårsløg i Becel, tilsæt derefter saucemix + 3 dl mælk, 6 dl vand og tomatpuré og lad det småsimre i ca. 10 min. Kog pastaen i vand (evt. med en Knorr bouillonterning) i ca. 5 min. – hæld vandet fra og server retten med pasta, drys med mozzarella ternene og friske basilikumblade.
Vurdering
Skriv din kommentar