Spinatlasagne

Brun hakket oksekød og løgene i Becel i en gryde. Tilsæt saucemiks, 3 dl. mælk og 6 dl vand under omrøring, og lad saucen småkoge i et par minutter. Vend spinaten i (hvis der anvendes optøet spinat, er det vigtigt at kramme alt vandet ud), og smag til med salg, friskkværnet hvid peber og muskatnød.

Skift mellem kødsauce og lasagneplader i et smurt ovnfast fad. Begynd med et tyndt lag kødsauce i bunden af formen, inden du lægger de første pastaplader i. Begynd og afslut et pastalag med sauce. Drys til sidst lidt revet ost over.

Gratiner i ovn ved 190 °C i ca. 30-35 minutter. Lad lasagnen hvile i 5-10 minutter, inden du serverer den, så bliver det lettere at skære i den.