Knorr Krydret Béarnaise
Knorr Krydret Béarnaise er en krydret og spændende variant af den klassiske sauce fra det franske køkken. Saucen byder på en smagfuld oplevelse og passer perfekt til stegt og grillet kød. Men prøv den også til stegt kylling eller fisk. Tilsæt kun smør og mælk. Saucen tager kun få minutter at lave. Hver pakke Knorr Krydret Béarnaise indeholder fire breve, som hver svarer til 4 portioner.
1. Smelt 50g margarine ved svag varme i en gryde.
2. Kom posens indhold i og rør godt. Tilsæt 2,5 dl mælk (1,5% fedt).
3. Kog saucen op under omrøring og lad den småkoge i 3 min.
Næringsinfo
| Kcal | Sukker | Fedt | - heraf mættet | Natrium |
| 150 | 4,5g | 12g | 4g | 0,46g |
| 8% | 5% | 17% | 20% | 19% |
|
Tørvare per 100g |
| Energi |
1300 kJ / 310 kcal |
| Protein |
8 g |
| Kulhydrat |
63 g |
| - Heraf sukkerarter |
9 g |
| Fedt |
3 g |
| - heraf mættet |
1,5 g |
| Kostfibre |
2,5 g |
| Natrium |
5,6 |
|
per portion per 1dl |
| Energi |
630 kJ / 150 kcal |
| Protein |
3 g |
| Kulhydrat |
8 g |
| - Heraf sukkerarter |
4,5 g |
| Fedt |
12 g |
| - heraf mættet |
4 g |
| Kostfibre |
<0,5 g |
| Natrium |
0,46 |
Ingredienser
Hvedemel, rismel, stivelse, salt, aroma (med bl.a. hvede, selleri), sukker, krydderier (med bl.a. sort peber, cayenne- peber), estragon 2,3%, løg, maltodextrin, gærekstrakt, mælkesukker, surhedregulerende middel (citronsyre), vegetabilsk olie, vegetabilsk fedtstof, vallepulverkoncentrat 8fra mælk). Saltindhold i færdig sauce er 1.2%.
