• Forside
  • Produkter
  • Opskrifter
  • KnorrKlubben
  • Om Knorr
  • Kontakt os

Opskrifter

Thaisuppe med laks og rejer
09. Mar. 2009

3 portioner


150 g rejer
200 g laksefilet i tern (3x3 cm)
1 lille rød chili
2-3 fed hvidløg
1 gulerod
1/4 porre
1 spsk. Becel Flydende
1 pose Knorr Creamy Thai suppe (570 ml)
1 tsk. revet ingefær
3 spsk. hakkede urter fx basilikum eller
koriander
1 lime

 

Tilberedning:

Fjern kernerne fra chilien og skær den i strimler. Hak hvidløg fint og skær guleroden i tern på ca. 1/2x1/2 cm. Skær porre i ringe. Steg det hele i Becel Flydende i en gryde ca. 2 minutter. Tilsæt ingefær og hæld Knorr Creamy Thai suppe over. Kog suppen op under omrøring og tilsæt laksen. Lad suppen simre ved svag varme ca. 5 minutter og tilsæt rejer. Pynt med hakkede urter og server med limebåde og godt brød.

Foråret er på vej!


Miljørigtig mad


Først jul og så nytår


Copyright Unilever Denmark A/S, Foods
Diskretionspolitik & juridiske oplysninger